La recette vitaminée du cake moelleux à l’orange

Une part de cake à l'orange

Pour faire le plein de vitamines C en ce début de printemps, laissez-vous tenter par ce délicieux cake à l’orange ! Moelleux et addictif, il vous donnera faim avant même sa sortie du four. L’odeur de l’orange embaumera votre maison ou votre appartement.

Ce cake a eu un succès auprès des collègues de mon amoureux. J’adore le faire car il est extrêmement simple à réaliser. Un délice, je vous le garantis.

Ingrédients :

  • 4 oranges
  • 3 oeufs
  • 175g de beurre mou
  • 190g de sucre
  • 175g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
Les ingrédients du cake à l'orange : orange, farine, sucre, levure, beurre, oeufs

Préparation :

  • Préchauffez le four à 160°C.
  • Beurrez un moule à cake.
  • Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à consistance d’une crème.
  • Ajoutez-les trois oeufs un par un.
  • Râpez le zeste et pressez le jus de trois oranges.
  • Ajoutez le zeste et le jus à la préparation.
  • Incorporez la farine et la levure chimique au mélange.
  • Versez le tout dans le moule et enfournez le gâteau pendant 45 minutes.

Pendant qu’il embaume votre cuisine, découpez quelques tranches d’orange pour le décorer. Si vous souhaitez lui apporter une touche glacée, saupoudrez le cake à la sortie du four de sucre glace.

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4 Comments

  • Chantal

    Cette recette de cake à l’orange me donne l’eau à la bouche. Je vais m’empresser de le faire. Merci . Plein de bises. Chantal

    29 mars 2019 at 7:25 Reply
  • Hayal

    Magnifique ^^

    29 mars 2019 at 7:34 Reply
  • Violette

    Ce cake a l’air délicieux et moi qui aime les agrumes, je suis servie avec cette petite recette ! De plus, elle a l’air facile à réaliser et il me tarde de l’essayer. Je ne manquerai pas de te donner mon avis lorsque ce sera fait. 🙂

    2 juillet 2019 at 6:11 Reply
    • cœur à moteur

      L’orange caramélise presque le cake, c’est simple et délicieux. J’attends ton avis avec impatience 🙂

      4 juillet 2019 at 5:29 Reply

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